jeudi 31 mars 2022

北京冬奥会智慧餐厅

      2022年二月四日到二十日的北京冬奥会,可以说是一次展现中国科技的盛会。北京冬奥会厨房没有厨师 - 机器人餐厅让外国友人大呼不可思议。甚至很多外国记者早已忘记了盘中的美食,而是拿起相机咔咔咔不停地拍照。不少国外网友在网上晒出了智慧餐厅的视频,让全世界的网友都感叹,中国的科技现在达到了一个新的高度。

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 据了解,智慧餐厅有120台机器人,餐厅内智能化、自动化的餐饮设备可以24小时运行,确保点餐、备餐、上菜全过程自动化,可以同时为数千人服务。

 有外媒表示,走进北京冬奥会机器人餐厅后,仿佛进入了一个科技新时代。餐厅没有厨师或服务员上菜,中餐和西餐烹饪、鸡尾酒调制都由机器人完成。中外媒体记者扫描餐桌上的二维码点菜,厨房里的机器人厨师开始制作。除了菜单上的正宗中国菜,机器人厨师还可以制作汉堡、披萨、鸡尾酒和其它类型的菜肴。所有机器人都在透明玻璃后面,所以每个人都可以看到烹饪过程。机器人完成整个送餐流程,菜品将通过餐厅顶部的云轨系统送达。当机器人移到点菜的餐桌上方时,一个装着食物的托盘就会跟着下放的缆绳“从天而降”,悬停在们面前,供客人取用。

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 北京冬奥会机器人餐厅可以说是奥运史上最智能、最聪明的餐厅。来这里的外国朋友最真实的体验是这里的食物味道很好,机器人炒菜、上菜,而且非常高效,吃饭不用等,全过程不用手去接触,干净又卫生。一些外国友人感叹中国科技的飞速发展,就连经常来中国的外国人也有深刻的体会。

网友表示:“中国已经进入工业革命4.0时代!”,
“机器人送餐"节省了小费"”,
“去某家餐厅就是因为服务亲切,机器人服务就少了温暖的气氛。”
 

  

冰墩墩Bīng dūn dūn, 雪容融 Xuě róng róng












mardi 29 mars 2022

临期食品成了年轻人的新宠!

          近日, 上海市的“省钱达人”张晨分享了自己购买临期食品的经验。他介绍说:“临期食品一般都在五折至三折左右。我家两口人, 一年在吃喝上的花费大概 2万元, 如果是原价购买, 大概需要5万元左右, 所以一年在这方面就能省下3万多元。” 

像张晨一样, 喜欢买临期食品的人不在少数。调查显示, 买临期食品的人,年龄在25岁至35岁的占了近一半, 超过四成消费者表示愿意购买并向身边的人推荐临期食品。

临期食品, 一般是指快要到保质期, 但还在保质期内的食品。以往, 临期食品的处理是不少商家要面临的难题。如今这些临期食品受到越来越多年轻人的喜爱。

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淘宝食品行业负责人表示, 淘宝上卖临期食品的商店已近万家。过去一年有210万消费者在淘宝上买临期食品。主要以年轻人为主, 90后、大学生, 包括一些二三线城市上班的青年。便宜划算, 正是不少年轻人选择临期食品的主要原因。 

[ 网友评论: 

“挺环保的, 过期就都得扔了, 多浪费啊。” 

“上班996, 吃着快过期的食品, 有的还还着房贷、车贷, 养着两脚吞金兽(孩子),  压力山大(很大), 现在年轻人真可怜。” 

“临近保质期大多数不影响口感, 没有变质就没有关系。” 

临期食品二次上架, 减小了商家的库存压力, 避免了食物浪费, 又让消费者 “用打折的价格, 吃到不打折的美味”, 真是一举多得。]


jeudi 10 février 2022

元宵节 yuánxiāojié: la fête des lanternes





元宵节 CCTV-Quanzhou – La fête des Lanternes

元宵节 
元宵节民间的几种有趣传说:
1. 关于提灯笼的传说

  传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们, 有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射伤了。天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令让天兵在正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。 天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,吓得不知如何是好,过了好久,才有个老人家想出个法子,他说:「在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里点燃爆竹、 燃放烟火、提灯笼在街上行走。这样一来,天帝就会以为人间已经一片火海了」。
  到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰,就返回天庭。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。
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2.   汉武帝时东方朔与元宵姑娘