近日, 上海市的“省钱达人”张晨分享了自己购买临期食品的经验。他介绍说:“临期食品一般都在五折至三折左右。我家两口人, 一年在吃喝上的花费大概 2万元, 如果是原价购买, 大概需要5万元左右, 所以一年在这方面就能省下3万多元。”
像张晨一样, 喜欢买临期食品的人不在少数。调查显示, 买临期食品的人,年龄在25岁至35岁的占了近一半, 超过四成消费者表示愿意购买并向身边的人推荐临期食品。
临期食品, 一般是指快要到保质期, 但还在保质期内的食品。以往, 临期食品的处理是不少商家要面临的难题。如今这些临期食品受到越来越多年轻人的喜爱。
淘宝食品行业负责人表示, 淘宝上卖临期食品的商店已近万家。过去一年有210万消费者在淘宝上买临期食品。主要以年轻人为主, 90后、大学生, 包括一些二三线城市上班的青年。便宜划算, 正是不少年轻人选择临期食品的主要原因。
[ 网友评论:
“挺环保的, 过期就都得扔了, 多浪费啊。”
“上班996, 吃着快过期的食品, 有的还还着房贷、车贷, 养着两脚吞金兽(孩子), 压力山大(很大), 现在年轻人真可怜。”
“临近保质期大多数不影响口感, 没有变质就没有关系。”
临期食品二次上架, 减小了商家的库存压力, 避免了食物浪费, 又让消费者 “用打折的价格, 吃到不打折的美味”, 真是一举多得。]
