大年三十的时候，全家人要一起吃年夜饭。餐桌上必不可少的一道菜是“鱼”。而且这道菜要故意不吃完。还有的地方更有意思，这道菜只能看，不能吃。因为“鱼”的发音和“余”一样，有鱼就表示年年有余的意思，象征着每一年都能过上富裕的生活。
大年三十晚上十二点是辞旧迎新的时刻，过了十二点就是新的一年了。这时全家要一起吃饺子。饺子的形状很像中国古代用过的钱——元宝，所以呢，吃了饺子也意味着把“元宝”吃进肚子了。有的人家还会把一枚硬币或一块糖放进饺子里。谁吃到了包着硬币或糖的饺子，谁就能有最好的运气。
还有的地方年夜饭要吃豆腐，大家猜猜是什么原因？因为“腐”的读音和“福”差不多，吃豆腐就表示有福气，你猜对了吗？吃鱼、吃饺子、吃豆腐都表达了人们的一个美好愿望，那就是希望在新的一年里过上更幸福的生活。
中国的春节一直到正月十五才算结束。正月十五又叫元宵节，北方吃元宵，南方吃汤圆。元宵的个头比汤圆要大，但是它们都是圆形的，预示着新的一年里全家人团团圆圆。其实，中国人过年还有很多其他好吃的东西，有机会的时候大家一起来尝一尝吧！
年年有余
元宝
豆腐
福
元宵
汤圆
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